シャリアピンステーキ

皆さん、シャリアピンステーキって食べたことありますか 実はある人が歯が痛くて頼んだオーダーで考え出されたメニューなんです。 逆を言えば、その人が歯が痛かったからこそ生まれたメニュー、ですね。 その人の名は、ロシアのオペラ歌手シャリアピン 1936年に来日した際、歯が痛いでもステーキが食べたいと 帝国ホテルのレストランのシェフに「柔らかいステーキ」をオーダーしました。 シェ…

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